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肝炎人的饮食注意事项
文章来源:有问必答健康社区      2003-9-13 11:36:00
 
    肝炎急性期如果食量正常,无恶心呕吐,可进清淡饮食。争取每日每公斤体重给予蛋白质1~1.5克。脂肪可按平时的量供给,在不影响食欲和消化的原则下,不必限制脂肪的供给量。适当补充一些糖及维生素B族和C。糖不宜给予太多,给予大量的糖不但没有好处,反而有害。 


    肥胖者在疑有脂肪肝时尤其不宜吃或应少吃甜食,并应限制食量,且不应进食高脂肪及富含胆固醇的饮食。疑有并发糖尿病的肝炎病人,应在医生指导下调配饮食。 


    急性期消化道症状明显,有恶心呕吐者,黄疸明显或不断加重者,可由静脉补充葡萄糖、维生素及其它营养物质和药物。 


    慢性肝炎病人可进食较多蛋白质,但病情反复或加重,有肝昏迷表现者,应限制蛋白质的摄入量。慢性肝炎患者不宜进过高热量饮食及过量的糖,以免导致脂肪肝的发生及并发糖尿病。 


    肝炎病人应忌酒,即使少量饮酒对肝炎病人也是不适宜的。 


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