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糖尿病患者如何安全食糖.
文章来源:有问必答健康社区      2005-2-18 15:08:18
 

    (路透社医学新闻)据加拿大科研人员报道,指导2型糖尿病患者在食谱中合理安排糖的含量不会影响他们的营养或代谢情况,而且其利大于弊。

    蒙特利尔McGill大学的Jean-Francois Yale博士及其同事选取48利2型糖尿病患者,随机给予无浓缩糖的常规饮食或是给予糖含量约占10%总热量的饮食。结果发现,与常规饮食组相比,食糖组消耗的热量降低,同时碳水化合物和淀粉食用量也降低。

    研究人员指出,糖尿病患者的体重保持稳定,并且食用较多的糖并不会进一步破坏代谢率或改善生活质量。

    Yale博士认为,通过使糖尿病患者了解食物中碳水化合物的含量,从而教育他们如何安排饮食中的食糖量,可使他们更好地坚持健康饮食。

    他极力主张内科医师应该对糖尿病患者进行“糖服用指导”。

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